エビチリ｜体を温める食養生

東洋医学では、エビは体を温める性質を持つ食材と考えられています。

特に冷えを感じやすい方や、寒い季節の食養生として利用されることがあります。

また、今回使用した生姜やニンニクも体を温める食材として知られています。

東洋医学では、冷えはさまざまな不調の原因になると考えられています。

日々の食事の中で体質や季節に合った食材を取り入れることも養生の一つです。